비만 일반 상식

Q. 유산균을 많이 먹으면 살이 빠지나요?
모유 유산균 다이어트, 프리바이오틱스 유산균 다이어트.. 뭐 많던데요..

•  ‘비만세균이 장에 있으면 살이 찌기 쉽기 때문에 유산균을 먹어서 비만세균을 잡아야 한다’고 시작된 것이 유산균 다이어트 유산균의 종류에 따라 모유 유산균 다이어트, 프리바이오틱스 유산균 다이어트, 프롤린 유산균 다이어트 등 다양한 이름으로 존재

•​ 비만이 되는 가장 근본적인 이유는 에너지 섭취와 소비의 불균형 하지만 에너지 불균형 외에도 유전적, 환경적, 심리적, 질병적 요인 등 비만의 추가적인 원인들이 다양하게 있기 때문에, 최근 중요하게 부각된 것이 장내 미생물로 인한 비만

[용어 정리]

• 비만세균
: 비만한 사람의 장내 미생물에서는 퍼미큐티스(Firmicutes)에 속하는 미생물들이 늘어나는 것을 보였고, 여기 속하는 미생물들을 ‘비만세균’이라 부름

• 모유 유산균
: 유산균 제품을 만들기 위해 유산균을 배양할 때 모유에 들어있는 유산균을 분리, 배양하여 만든 유산균 제품. 비만세균을 억제한다고 광고

• 프로바이오틱스(Probiotics) vs. 프리바이오틱스(Prebiotics)
: 프로바이오틱스는 건강상의 이익을 주는 살아있는 미생물을 모두 말하며 유산균이 대표적 : 프리바이오틱스는 식이섬유나 올리고당과 같이 프로바이오틱스의 먹이가 되는 성분을 말하는데, 프리바이오틱스는 소화가 되지 않고 대장까지 가서 프로바이오틱스가 대장에서 잘 작용하도록 도와주는 역할

• 프롤린 유산균
: 프롤린이라는 아미노산을 주입하여 유산균이 위산에 의해 파괴되지 않고 장까지 갈 수 있도록 가공된 유산균 제품

• 유산균 제품의 가공 방법에 따라 이름을 붙인 것. ‘다이어트에 어떤 것이 가장 좋다’는 없음

A. 유산균은 체중 조절, 면역력 증가, 대장 기능 강화, 항염 작용, 노화 방지 등 체내에서의 기능이 많은 것으로 알려져 있습니다. 체중 조절에 대한 연구 들에 의하면, 유산균 섭취로 체중 조절 에 도움이 될 수 있다는 연구도 있지만 그 효과에 대한 의견은 아직까지 연구 마다 다른 상황입니다. 적절한 유산균 섭취는 건강에 도움이 되지만, 유산균을 먹는다고 다른 노력 없이 살이 쭉쭉 빠지는 것은 아닙니다.

참고자료 김상만. 비만과 장내세균 뷸균형. Korean J Obes 2015

- 최가혜 이사